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小智
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春秋节,人们喜欢把蛤蟆草挖回家去当野菜吃,这蛤蟆草味苦,必须用热水焯一下,它可以凉拌,也可以用来炒鸡蛋。
这些都是原生态的东西,自己从土里冒出来,没有人打药,没有人浇水,也沒有人施肥,忍受寒风刺骨的恶劣环境,独享空旷大地带来的寂寞。如果不被人发现,将会一直埋没于杂草之间,失去它应有的价值,多少有点让人惋惜。
蛤蟆草不仅可以食用,也是不错的中药。价格卖的也不便宜,蛤蟆草性平,味辛,无毒,具有清热解毒,止咳平喘的效果,在农村好多人都用它来煮水治疗疾病,尤其是在这次疫情期间,蛤蟆草也派上了大用场,跟板蓝根,连翘的作用相比可谓是不分伯仲。
蛤蟆草在农村很多,所以人们对它不是很珍惜,而有的地方想要却得不到,中国地大物博,每个地方都有自己的宝贝,无论是贵的还是贱的它都潜移默化的融入到了老百姓心目中,这种东西可以放置不用,但必须要有。就如同敌人来了,各种装备都在等着它,我们定将他有来无回,死无葬身之地。